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クーザンス DOUFEU オレンジ ル・クルーゼ 廃盤 レア AA6195423022の詳細情報
ご覧いただきありがとうございます。
クーザンスのデュッフ鍋 です。
クーザンスは世界最古の鋳物製造会社で北フランスのロレーヌ地方で発展していきました。1957年にル・クルーゼが買収された、ル・クルーゼのルーツとなる会社です。
クーザンスはフランスの歴史ある鋳物製造メーカーでナポレオンの砲弾も作っていたと言われています。1957年にル・クルーゼとなり現在ではなかなか入手困難な品物となっており、デュッフ鍋は”幻の鍋”と言われています。
デュッフ鍋
蓋のミゾに氷又は水を入れて使用しますと中の水蒸気が還元されるので少ない水分で焦げることなく素材の持ち味をそこなわないでおいしく料理が出来ます。
こちらはオレンジとイエローのグラデーションが美しい、ヴィンテージの鋳鉄製の蓋付き両手鍋となります。
状態
・外側、内側共に全体的に小傷や琺瑯のハゲている箇所があります。
コレクションとしていかがでしょうか。
- ブランド: DOUFEU
- 色: オレンジとイエローのグラデーション
- 素材: 鋳鉄
- サイズ: 直径約20cm
- 特徴: 蓋付き
- 形状: 両手鍋
よろしくお願いします。
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
|---|---|
| ブランド | LE CREUSET |
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